Vitamin K-reiche Lebensmittel in Indien erhältlich - Top 20-Liste

Hinter einem gesunden Körper verbirgt sich die Rolle vieler Vitamine und Mineralien, die besondere Vorteile bieten. Unter ihnen ist Vitamin K, das für Ihr Blut und Ihre Knochen entscheidend ist. Dieses „Blutgerinnungsvitamin“ spielt eine wichtige Rolle, um Ihre Struktur stark und gesund zu halten. Es kann auch bei der Vorbeugung von Herzkrankheiten, Alzheimer und sogar Krebs helfen. Wie können Sie dieses wichtige Vitamin bekommen? Vitamin K kann aus vielen natürlichen Quellen wie Kräutern, Obst und Gemüse gewonnen werden. Schauen wir uns die Liste der Vitamin K-reichen Lebensmittel und ihre tägliche Dosierung pro Tag an.

Vitamin K-reiche Lebensmittel in Indien erhältlich

Was ist Vitamin K?

Vitamin K ist ein fettlösliches Vitamin, das für den Blutgerinnungsprozess und zur Speicherung von Kalzium in den Knochen benötigt wird. Es gibt zwei Unterkategorien dieses Vitamins - Vitamin K1 und Vitamin K2. Das 'K' im Namen steht für Koagulation, was bedeutet, eine Flüssigkeit in einen halbfesten Zustand zu bringen. Ohne Vitamin K kann der Gerinnungsprozess behindert werden, was zu schwerem Blutverlust führt.



Gesundheitliche Vorteile von Vitamin K:

Neben der Unterstützung von Blutgerinnseln und der Verbesserung der Knochengesundheit bietet Vitamin K Rich Foods einige dieser wichtigen gesundheitlichen Vorteile:

  • Verhindert Osteoporose
  • Reduziert den übermäßigen Blutfluss während der Menstruation
  • Verhindert Blutungen bei Säuglingen
  • Reduziert das Risiko innerer Blutungen
  • Linderung der Symptome der morgendlichen Übelkeit während der Schwangerschaft
  • Kontrolliert den Blutzuckerspiegel
  • Stärkt das Immunsystem

Was ist die empfohlene Tagesdosis an Vitamin K?

Die Menge an Vitamin K pro Tag variiert je nach Alter und Geschlecht. Hier ist Ihr Leitfaden zum Verständnis der Mengen an Vitamin K, die für jede Kategorie benötigt werden:

  • Kleinkinder (0-6 Monate):Nicht mehr als 2 mg pro Tag
  • Kinder (7 Monate - 12 Monate):Nicht mehr als 2,5 mg pro Tag
  • Kinder (1 Jahr - 13 Jahre):30 mg bis 60 mg pro Tag
  • Frauen:75 mg bis 90 mg pro Tag
  • Herren:75 mg bis 120 mg pro Tag

Top 20 Vitamin K Nahrungsquellen in Indien:

In diesem Artikel finden Sie eine Liste der Vit K-reichen Lebensmittel, mit denen Sie Ihre tägliche Dosierung erhalten und sich einer guten Gesundheit erfreuen können!

Quellen von Vitamin K.

1. Kräuter:

Kräuter werden seit Hunderten von Jahren für medizinische Zwecke verwendet. Dies liegt daran, dass Kräuter in vielen Arten von Nährstoffen reichlich vorhanden sind, die für den Körper von großem Nutzen sind. Einer dieser Nährstoffe ist Vitamin K, das für sich selbst spricht. Nicht viele Menschen verstehen die Bedeutung von Vitamin K, aber ohne Vitamin K wären wir nicht ganz gesund.

  • Serviergröße:1 EL getrocknetes Basilikum
  • Vitamin K in mcg:36 mcg
  • % DV:Vier fünf%

2. Grüne:

Alle Gemüsesorten sind reich an Kalium. Besonders das grüne Gemüse. Grünes Gemüse ist extrem reich an Vitamin K und gibt uns alle notwendigen Nährstoffe, die wir für eine ausgewogene und vollständige Ernährung benötigen. Blattgemüse gibt uns nicht nur die Möglichkeit, unseren Körper mit anderen Nährstoffen zu versorgen, sondern enthält auch Vitamin K in unserem System, um die Blutgerinnung und Proteinmodifikation zu unterstützen.

  • Serviergröße:½ Tasse
  • Vitamin K in mcg:444 mcg
  • % DV:100%

3. Frühlingszwiebeln:

Dieses grüne Gemüse kann roh gegessen werden und ist eine ausgezeichnete Seite zu einem guten Drei-Gänge-Menü. Essen Sie diese Zwiebeln als Teil eines Salats und Sie werden sicherlich den Geschmack und die Textur genießen. Frühlingszwiebeln schmecken nicht nur gut, sie sind auch extrem nährstoffreich, insbesondere ein vitaminähnliches Vitamin K. Wenn Sie täglich zwei Stiele Frühlingszwiebeln essen, erhalten Sie die notwendige Vitamin-K-Behandlung, die Sie benötigen.

  • Serviergröße:½ Tasse
  • Vitamin K in mcg:103 mcg
  • % DV:100%

4. Rosenkohl:

Dieses Gemüse ist eine versteckte Vitamin-K-Bombe. Sie sind klein anzusehen, aber extrem nährstoffreich. Alle diese Nährstoffe enthalten Vitamine wie Vitamin E und A, zusammen mit diesen Nährstoffen gibt es eine starke Verfügbarkeit von Vitamin K. Rosenkohl hat eine höhere Dichte an Vitamin K als die meisten vorhandenen Gemüse und ist ein Muss, um in die tägliche Ernährung aufgenommen zu werden.

  • Serviergröße:100 g
  • Vitamin K in mcg:140 mcg
  • % DV:117%

5. Brokkoli:

Gekochter Brokkoli zusammen mit einem Salat oder Hühnchen ist der beste Weg, um einen Vitamin-K-Mangel loszuwerden. Brokkoli ist reich an diesem Vitamin, was es zu jedem Zeitpunkt zu einem idealen Lebensmittel macht. Brokkoli ist auch für seine gesunde Dichte an vielen anderen Vitaminen bekannt, was ihn zu einer idealen Wahl für jeden Haushalt macht, um dieses Wundergemüse in seine Ernährung aufzunehmen.

  • Serviergröße:100 g
  • Vitamin K in mcg:140 mcg
  • % DV:117%

6. Rübengrün:

Insgesamt sind alle grünen Gemüsesorten aufgrund der gesunden Nährstoffdichte reich an Vitamin K, aber Rübengrüns haben einen etwas höheren Vitamin K-Gehalt, weshalb es aus einer Liste anderer grüner Gemüsesorten empfohlen wurde. Rübengrün ist eine perfekte Quelle für Vitamin K und macht den größten Teil Ihrer Ernährungsbedürfnisse aus, wenn Sie es täglich essen.

  • Serviergröße:100 g
  • Vitamin K in mcg:484 mcg
  • % DV:403%

7. Spinat:

Spinat gilt erneut als eine weitere Quelle weltberühmter gesunder Lebensmittel, die Sie nicht nur gesund und stark hält, sondern auch bei der Verdauung hilft, sodass Ihr Körper den gesamten Lebensmittelwert behält, den er benötigt, um in einem angemessenen Tempo zu funktionieren. Nach all diesen Vorteilen ist Spinat auch eine reichhaltige Quelle an Vitamin K, die Ihnen eine faire Blutgerinnung und Proteinmodifikation ermöglicht, damit Sie gesund bleiben. Für viele Frauen wurde Spinat aufgrund seines Proteinauflösungswerts in ihre Ernährung aufgenommen. Ernährungsberater behaupten, dass Spinat keine Nachteile beim Verzehr hat und in jeder Hinsicht zur Funktionalität Ihres Systems beiträgt.

  • Serviergröße:100 g
  • Vitamin K in mcg:483 mcg
  • % DV:402%

8. Senfgrün:

Senfgrün enthält 14% Ihres gesamten Ernährungsbedarfs und gilt als eine der besten Quellen für Vitamin-K-Extrakt weltweit. Senfgrün ist auch reich an Vitamin A, C und vielen anderen Nährstoffen, die gut für den Körper sind und dazu beitragen, dass Sie gesund bleiben und Ihr Blut besser gerinnt.

  • Serviergröße:100 g
  • Vitamin K in mcg:593 mcg
  • % DV:494%

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9. Grünkohl:

Grünkohl ist ein weiteres äußerst nahrhaftes Lebensmittel, das bei täglichem Verzehr mindestens 6% Ihrer täglichen Vitamin-K-Aufnahme enthält. Vitamin K in Grünkohl kann Ihrem Körper in vielerlei Hinsicht helfen. Da Grünkohl reich an anderen Nährstoffen ist und auch das beste Lebensmittel für jeden Menschen ist, gilt es als eines der gesündesten Lebensmittel auf dem Planeten.

  • Serviergröße:100 g
  • Vitamin K in mcg:387 mcg
  • % DV:681

10. Petersilie:

Petersilie ist ein Kraut, das dem Essen zugesetzt wird, um den Geschmack zu verbessern, aber nicht viele Menschen wissen, dass Petersilie eine reichhaltige Quelle für Vitamin K ist. Daher wird die Einführung in alle Arten von Lebensmitteln in Ihrer Ernährung empfohlen. Dieses erstaunliche Kraut wird nicht nur als Blutverdünner verwendet, sondern kann auch bei der Blutgerinnung helfen.

  • Serviergröße:100 g
  • Vitamin K in mcg:483 mcg
  • % DV:402%

11. Eingelegte Gurke:

Eingelegte Gurken sind auch eine gute Möglichkeit, um sicherzustellen, dass Ihre Ernährung genügend Vitamin K enthält, da das Einlegen der Gurken dazu beiträgt, alle notwendigen Nährstoffe dieses großartigen Gemüses zu erhalten. Es kann roh oder zusammen mit einem Salat genossen werden. Diese Einrichtungen machen dieses Gemüse umso verlockender.

  • Serviergröße:100 g
  • Vitamin K in mcg:130 mcg
  • % DV:55%

12. Pflaumen:

Pflaumen gelten in vielen Teilen der Welt als Delikatesse. Diese getrockneten Aprikosen sind reich an Vitamin K, das für Ihre Blut- und Knochengesundheit wichtig ist. Pflaumen helfen auch beim Muskelaufbau und bei der Stärkung Ihrer Struktur. Regelmäßiger Verzehr von Pflaumen kann Brüche und Kalziummängel verhindern.

  • Serviergröße:100 g
  • Vitamin K in mcg:60 mcg
  • % DV:fünfzig%

13. Spargel:

Gedämpfter Spargel ist auch eine gute Möglichkeit, Vitamin K in Ihre tägliche Ernährung einzubeziehen. Das Dämpfen hilft dabei, alle notwendigen Nährstoffe zu speichern, wodurch Ihre Heilungsfähigkeiten und die Muskelmasse in Ihrem Körper durch Proteinmodifikation erhöht werden. Diese Option wird besonders von Bodybuildern gewählt.

  • Serviergröße:100 g
  • Vitamin K in mcg:91 mcg
  • % DV:76%

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14. Chilipulver:

Die Leute fragen sich, warum Chilipulver in vielen Lebensmitteln als Gewürz enthalten ist. Der Grund dafür ist, dass Chilipulver eine hervorragende Möglichkeit ist, Vitamin K in Ihre Ernährung aufzunehmen, ohne sich neue Lebensmittel gönnen zu müssen, wenn Sie sich nicht wohl fühlen, etwas Neues zu essen. Es ist jedoch wichtig, sich an natürlich gewonnenes Pulver aus organischen Chilischoten zu halten.

  • Serviergröße:2,66 EL
  • Vitamin K in mcg:22,5 µg
  • % DV:25%

15. Paprika:

Ein weiteres großartiges Gewürz, das reich an Vitamin K ist. Sie können dieses Gewürz für Salate und Sandwiches verwenden, um die beste Wirkung für Ihren Körper zu erzielen. 100 Gramm Paprika enthalten mindestens 4% Ihres gesamten Vitamin-K-Verbrauchs. Alles, was Sie tun müssen, ist etwas Paprika auf Ihr Essen zu streuen, um den guten Geschmack und die gute Gesundheit zu genießen.

  • Serviergröße:100 g
  • Vitamin K in mcg:80,3 µg
  • % DV:100%

16. Huhn:

Eine der wichtigsten Quellen für Vitamin K ist Geflügelfleisch, insbesondere Hühnchen. Mit etwa 5 µg dieses Vitamins in einer Portion Fleisch können Sie sicher sein! Außerdem ist Hühnchen aufgrund seiner ernährungsreichen, proteinreichen und fettarmen Vorteile eine der gesündesten Optionen für Fleischliebhaber. Es ist am besten, gegrilltes oder gedämpftes Hühnchen zu essen, anstatt es zu frittieren, um maximale Mengen zu erhalten.

  • Serviergröße:100 g
  • Vitamin K in mcg:60 mcg
  • % DV:fünfzig%

17. Eigelb:

Das Ei wird wegen seiner vielen ernährungsphysiologischen Vorteile als Superfood bezeichnet. Während der weiße Teil nicht sehr nährstoffreich ist, ist Eigelb definitiv voller Vitamine und Mineralien, insbesondere Vitamin K. Das regelmäßige Essen von Eigelb kann dazu beitragen, dass Kalziumablagerungen keine Plaques in den Arterien verursachen. Vitamin K2 verhindert auch Verkalkungen in den Blutgefäßen, die zu Herzinfarkten führen können.

  • Serviergröße:100 g
  • Vitamin K in mcg:34 mcg
  • % DV:29%

18. Granatapfel:

Granatäpfel gehören zu den vitamin K-reichen Früchten, die auch zahlreiche gesundheitliche Vorteile bieten. Diese saftige, leuchtend rote Frucht enthält etwa 25 mg Vitamin K, um eine gute Gesundheit von Knochen und Blut zu gewährleisten. Neben der Verbesserung des Hämoglobinanteils im Körper kann es auch dazu beitragen, übermäßigen Blutverlust zu verhindern.

  • Serviergröße:100 g
  • Vitamin K in mcg:16 mcg
  • % DV:14%

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19. Blaubeeren:

Blaubeeren sind eine weitere wichtige Nahrungsquelle für Vitamin K. Mit reichlich Vitamin K können diese Beeren Blutverlust verhindern, indem sie zur schnellen Gerinnung beitragen. Die Salicylate und Vitamin K zusammen können jedoch die Blutverdünnung beeinträchtigen und sind für Patienten mit Blutgerinnseln möglicherweise nicht ratsam.

  • Serviergröße:100 g
  • Vitamin K in mcg:19 mcg
  • % DV:16%

20. Cashewnüsse:

Cashewnüsse haben auch gute Mengen an Vitamin K, um Ihre Knochen zu stärken. Sie können sie in roher oder gerösteter Form verzehren, um einen leckeren und gesunden Snack zu genießen. Sie müssen jedoch eine erhebliche Menge dieser Nüsse einnehmen, um den täglichen Bedarf zu decken. Übermäßiger Genuss kann zu Gewichtszunahme, Cholesterin und anderen Komplikationen führen.

  • Serviergröße:100 g
  • Vitamin K in mcg:34 mcg
  • % DV:28%

Top 10 Vitamin K2 Rich Foods Liste:

Vitamin K2 kommt nur in tierischen Produkten und fermentierten pflanzlichen Lebensmitteln vor. Schauen Sie sich die 10 unten aufgeführten Vitamin K2-reichen Lebensmittel in Indien pro 100 g Portion an:

1. Rinderleber:

  • Serviergröße:100 g
  • Vitamin K in mcg:106 mcg
  • Zutat DV%:88% DV

2. Schweinekoteletts:

  • Serviergröße:100 g
  • Vitamin K in mcg:69 mcg
  • Zutat DV%:57% DV

3. Huhn:

  • Serviergröße:100 g
  • Vitamin K in mcg:60 mcg
  • Zutat DV%:50% DV

4. Gänseleberpaste:

  • Serviergröße:100 g
  • Vitamin K in mcg:369 mcg
  • Zutat DV%:380% DV

5. Speck:

  • Serviergröße:100 g
  • Vitamin K in mcg:35 mcg
  • Zutat DV%:29% DV

6. Hackfleisch:

  • Serviergröße:100 g
  • Vitamin K in mcg:9,4 µg
  • Zutat DV%:8% DV

7. Schweineleber:

  • Serviergröße:100 g
  • Vitamin K in mcg:7,8 µg
  • Zutat DV%:7% DV

8. Entenbrust:

  • Serviergröße:100 g
  • Vitamin K in mcg:5,5 µg
  • Zutat DV%:5% DV

9. Rindfleischnieren:

  • Serviergröße:100 g
  • Vitamin K in mcg:5,7 µg
  • Zutat DV%:5% DV

10. Hühnerleber:

  • Serviergröße:100 g
  • Vitamin K in mcg:13 mcg
  • Zutat DV%:11% DV

Anzeichen und Gesundheitsrisiken eines Vitamin-K-Mangels:

Hier sind einige der potenziellen Gesundheitsrisiken und -symptome, die bei einem Vitamin-K-Mangel auftreten können:

  • Schwerer Blutverlust
  • Zahnfleisch- und Nasenbluten
  • Übermäßige Blutungen aus kleinen Wunden wie Piercing, Injektionen
  • Starke Menstruationsblutungen
  • Blutungen im GI-Trakt
  • Blutspuren in Stuhl und Urin
  • Erhöhte Gerinnungszeit
  • Anfälligkeit für Blutergüsse

Nachdem Sie die Bedeutung von Vitamin K-reichen Lebensmitteln für Ihre Gesundheit verstanden haben, ist es ein Muss, diese Lebensmittel in Ihre tägliche Ernährung aufzunehmen. Mit einer großen Auswahl an vegetarischen und nicht-vegetarischen Gerichten ist es recht einfach, Vitamin K zu erhalten. Wenn Sie jeden Tag frisches Obst, Gemüse und mageres Fleisch essen, können Sie sich einer guten Gesundheit erfreuen und die Abhängigkeit von Medikamenten verhindern. Bringen Sie noch heute den Ball ins Rollen und beginnen Sie mit der Arbeit an einer nahrhaften Vitamin K-reichen Diät!